Тем более продукты местного производства намного дешевле стоят, чем привезенные. Поэтому на витаминную свеклу нужно обратить особое внимание.

В свекле содержится целый список полезных витаминов. Кроме этого в ее состав входит клетчатка, пектины, йод, железо и кобальт. А также фосфор, сера, магний, кальций и калий и цинк. Есть в ней также кислоты молочная, винная и яблочная.

Ботва из молодой свеклы также достаточно полезна. Если в этом овоще столько нужных для человека компонентов, значит важно обязательно принимать его в пищу.

Свекла для похудения имеет несколько важных действий:

• Жаропонижающее;
• Противовоспалительное;
• Мочегонное;
• Обезболивающее;
• Слабительное.

Специалисты рекомендуют использовать этот овощ не только для сброса лишних килограммов, а еще и для того чтобы лечить болезни нервной системы и печени.

Способность свеклы побуждать организм к самовосстановлению также уникальна. Если человек долгое время работал без отдыха, именно прием этого овоща поможет ему восстановить силы.

Рекомендуют использовать свеклу при заболеваниях щитовидки и болезни под названием анемия. Также, если вы желаете предотвратить болезнь атеросклероза и тромбофлебита, свеклу нужно употреблять регулярно.

Свекла – натуральный растительный бетаин.

Свекла для похудения эффективна тем, что в ее составе есть такой компонент, который помогает усваиваться пище и придавать организму чувства насыщенности. Этот компонент называется бетаин. Он нормализует жировой обмен, а также белковая пища, которую вы принимаете, именно с помощью воздействия этого компонента усваивается лучше и быстрее.

Важно также упомянуть, что не вся свекла имеет много бетаина, а значит, не вся является очень полезной. Это можно определить по цвету. Чем темнее овощ, значит, в нем содержится больше бетаина, а чем больше в нем бетаина, тем лучше он будет воздействовать на похудение.

Интересно то, что этот компонент будет воздействовать на организм только тогда, когда свекла употребляется в сыром виде. Так как он имеет способность разрушаться, если на него воздействуют высокие температуры и солнечные лучи.

Свекла для похудения эффективна, если ее использовать в сыром виде в салат или пить в виде сока. Но если вам нельзя в сыром виде употреблять овощи, вы можете их употреблять вареной или печеной.

Если вы желаете сбросить килограммы, то нужно увеличить количество принимаемой свеклы в день. Можно специально устраивать разгрузочные дни, на протяжении которых можно съедать два килограмма таких овощей и выпивать два литра воды.

Но принимать свеклу нужно с осторожностью. Если у вас есть проблемы с пищеварением, а также вы страдаете повышенной кислотностью и болезнями почек и мочевого пузыря, значит, свеклу в виде сока и в сыром виде употреблять не стоит.

Перед тем как начать борьбу с лишним весом, рекомендуется пройти курс водного голодания. Это позволит вывести все лишнее из организма, а желудок привыкнет к уменьшенному объему пищи. Многие врачи к такому роду голодания рекомендуют относиться с осторожностью и проводить его под их наблюдением.

Какая польза от водного голодания.

В первую очередь, происходит очищение организма. А все прочие результаты приходят как последствие этого.

Вода в организме человека составляет 80%, которая является основой для суставной жидкости, крови, лимфы. В жидкостях организма находятся и растворяются токсины, накапливающиеся на протяжении всей жизни. Во время клеточного обмена токсины поступают из лимфы в кровь, где фильтруются почками и печенью.

Таким образом, в процессе водного голодания, зашлакованная вода полностью заменяется чистой водой, которая поступает в организм извне. Также вода важна для очистки кишечника, способствуя растворению того, что накапливается годами при самом обычном питании.

Безусловно, как и в любом процессе голодания, организм испытывает стресс, при котором происходит мобилизация всех внутренних ресурсов. Именно поэтому многие люди лечатся при помощи водного голодания от многих хронических болезней.

Те люди, которые прошли трехдневный курс такого голодания, замечают необыкновенную легкость и прилив новых сил. Организм проходит полное очищение.

Общие основы водного голодания.

1. При проведении водного голодания важно употреблять только чистую воду без каких-либо добавок (чай, молоко, сок, соль, сахар и др.).

2. Лето – самый лучший период для такого голодания, когда организм не нуждается в лишних калориях для того, чтобы согреться. Циклическое голодание также лучше начать проводить летом. За это время организм начнет привыкать к периодическому отказу от пищи и продолжать его можно будет весь год.

3. Длительность водного голодания составляет – 1—40 дней. Наиболее часто проводимые виды голодания — это суточное и недельное:

• суточное голодание — сопровождается слабостью, пониженным давлением или потемнением в глазах. Потеря веса составляет от полутора до двух килограммов, но на следующий день до половины сброшенного веса снова возвращается;
• недельное голодание лучше проводить с определенной периодичностью до достижения лучшего результата. При этом в первые дни будет чувствоваться слабость, но затем самочувствие приходит в норму. Потеря веса составляет – 3—4 кг.

4. Голодание с длительными курсами проводить нежелательно и опасно, так как это может привести к обострению хронических болезней и дисфункции внутренних органов. Поэтому медики не советуют водное голодание длительностью больше недели.

Голодать слишком долгое время не стоит из-за замедленного процесса обмена веществ. А вернувшись к обычному режиму питания, вероятен риск возвращения веса снова. Употреблять воду в процессе голодания можно неограниченно.

5. Нежелательно перегружать себя физическими нагрузками, так как организм на момент процесса голодания проделывает серьезную внутреннюю работу. А между курсами голодания надо заняться спортом и активным образом жизни. На пользу пойдут – йога, легкая гимнастика, занятия на растяжку или походы на свежем воздухе.

Употребление дистиллированной воды.

Отличным вариантом для водного голодания является дистиллированная вода. Так как такая вода не содержит соли и минералы в своем составе, она отлично выводит все шлаки из организма.

Альтернатива дистиллированной воды – это использование растопленного снега, либо дождевой воды. Конечно, в городе этого делать не надо, а можно просто заморозить отфильтрованную обычную воду и растопить ее при комнатной температуре. В отличие от обычной воды, она имеет молекулярную структуру, потому она отлично подходит для водного голодания.

Правильный выход из водного голодания.

Правильно выходить из такого голодания необходимо постепенно:

1-й день: употребление соков из овощей, кефира, молока;

2-й день: включение твердых продуктов – каши, творог;

3-й день: салаты из овощей, фрукты;

4-й день: включение мяса, лучше всего отварного.

После этого лучше соблюдать правильное питание, то есть употреблять в немалых количествах кисломолочные продукты, мясо отварное или запеченное, рыбу и птицу, овощи, фрукты, каши, зерновой хлеб. Сладкое, мучное лучше употреблять в меньших количествах или исключить вообще. Таким образом, питаясь правильно, вы сможете сохранить полученный эффект.

Что противопоказано при водном голодании.

Категорически противопоказано такого рода голодание при любых серьезных хронических болезнях (нарушение кровообращения, сахарный диабет, заболевания ЖКТ и др.), также детям младше 14 лет, людям пожилого возраста (больше 70 лет), при беременности и в период лактации у женщин.

Но есть исключения, когда люди, находясь под наблюдением врачей, используют водное голодание для исцеления от хронических болезней.

Бывают и такие случаи, когда человек, не рассчитав своих сил, начинает процесс голодания, а потом срывается. И чтобы не навредить организму, не стоит выходить из него очень резко. Необходимо для себя решить: хотите ли вы голодать именно этим методом. Состояние и особенности вашего организма являются теми факторами, которые важно учесть.

Водное голодание – это радикальный, действенный метод очищения организма. Но как любое другое аналогичное средство, подходит оно не всем. Поэтому, перед тем как начать голодание, проконсультируйтесь с врачом!

На самом деле, здесь нет абсолютно ничего сложного, нужно всего лишь заменить привычные продукты, которое человек принимает в пищу каждый день, на клетчаткосодержащие продукты. К примеру, сдобную булочку весьма неплохо заменит булочка с отрубями, когда вариться суп не использовать макароны, а лучше добавить фасоль.

Польза замены привычных продуктов на альтернативные варианты, содержащие клетчатку, подтвердится, если ежедневно пить свежевыжатый апельсиновый сок. Много клетчатки содержит морковка, кожура яблок, банан, запеченный картофель, мюсли, клубника, брокколи.

Если при изготовлении продукта было использовано цельное зерно, то он однозначно богат на клетчатку. Наибольшую пользу организму принесет прием в пищу именно свежих продуктов, потому что, если продукт поддается термической обработке, количество клетчатки в нем снижается.

Так в чем же на самом деле заключается польза для человека продуктов, в состав которых входит клетчатка в большом количестве? Клетчаткосодержащая пища позитивно воздействует на правильную работу кишечника, способствует выводу шлаков, накопившихся в ЖКТ.

Благодаря потреблению продуктов с высоким содержанием клетчатки можно избежать большинства желудочно-кишечных заболеваний и расстройств, к примеру, запора.

Диета, которая заключается в потреблении продуктов, богатых на клетчатку, дает возможность снизить калорийность употребляемых блюд, при этом худеющий человек будет ощущать себя сытым.

Нормальное пищеварение невозможно без потребления клетчатки в необходимом количестве, потому что благодаря ее употреблению кишечник работает более слажено, что не дает накапливаться излишнему жиру в организме. Такая замена каждодневным продуктам питания достаточно разнообразна.

Следует также отметить, что продукты, где есть клетчатка в больших количествах, имеют также другие не мене полезные компоненты. Так в ягоде черники есть не только сама клетчатка, но в ее состав входят также вещества, способные усилить зрение и память, также она имеет небольшое количество сахара, поэтому ягода считается низкокалорийной. Как видно, преимущество черники перед привычным десертом очевидно.

Овсянка – наиболее простой и, что очень важно, доступный каждому кладезь клетчатки. Кроме клетчатки в состав овсянки входят также белки и янтарная кислота. Немало клетчатки также в белокочанной капусте. Этот овощ очень популярен и тоже весьма доступный. Капуста используется в профилактических целях при раке желудка, что является высокоэффективным.

Не смотря на всю полезность клетчатки для организма, она также несет в себе определенные недостатки. В самом начале, когда организм человека еще не привык к поступлению клетчатки, может быть усиленное газообразование. Отруби, содержащие большое количество клетчатки, выступают своеобразной преградой для минералов и витаминов, которые человек принимает. В этом случае следует произвести замену отрубей хлебом грубого помола.

Следует также заменить, что многие клетчаткосодержащие продукты являются высококалорийными. Это и разные сорта орехов, авокадо, курага. В связи с этим в компоте курагу лучше заменить на высушенные груши, потому что они как раз будут низкокалорийными, а по количеству клетчатки ничем не уступают.

Много клетчатки и в свежих грушах. Они также улучшают работу поджелудочной железы. Чечевица – это еще один из продуктов с высоким содержанием клетчатки. Так в чечевичном супе количество клетчатки во много раз превышает ее содержание в супе с вермишелью.

Однако, люди, занимающиеся пищевой химией, говорят, что не стоит так уж бояться этих страшилок. Дело в том, что все в нашем мире состоит из химических элементов, включая человека и продукты, которые он употребляет в пищу.

Еды без химии не существует! Другое дело, какие именно химические элементы входят в состав продуктов, созданы они природой, или человеком. Это первый миф о химии и продуктах. Давайте рассмотрим, какие еще расхожие мифы на эту тему встречаются.

8 мифов о пищевых добавках.

Миф №1.

Все натуральное, созданное природой не способно приносить вред, все, что синтезировано человеком – вредно. Но позвольте, цунами вполне природное явление, способно нанести огромный ущерб людям. А, например, электроэнергия, изобретение человека, производимая человеком, приносит вред или пользу?

Миф №2.

Принято считать, что пищевые добавки – детище нашего времени. Однако, первым, кто изобрел искусственный ароматизатор, был древний человек, впервые пожаривший мясо на костре. В природе нет такого запаха, как жареное мясо. Он поучается в процессе жарки мяса, в результате его прогревания путем химического взаимодействия химических веществ, входящих в состав мяса.

В природе не существует такой продукт, как сыр. Его изобрели наши предки, пытаясь законсервировать в нем свойства молока. Причем, сыр люди употребляют в пищу уже несколько тысячелетий, со времен неолита.

Миф № 3.

Многие натуральные продукты растительного происхождения, содержат в себе ядовитые вещества, которые растения вырабатывают для защиты от насекомых, бактерий и травоядных. Таким химическим оружием являются ванилин и кофеин.

Кстати, о кофе, так любимого нами аромата кофе в природе тоже не существует, Зерна зеленого кофе не имеют запаха, свой аромат они приобретают в результате химических реакций, активизируемых нагреванием.

Ванилин в ванильных стручках появляется только после полного созревания и опадания, он служит для защиты семян от бактерий и вредной плесени. В своем составе ванилин содержит яд. А мы привыкли добавлять его в десерты и кондитерские изделия, нам нравится его запах, но это вовсе не означает, что ванилин полезен.

Подобная ситуация и с горчицей. Вещество, придающее этой приправе жгучесть (аллилизотиоцианат) также служит растению зашитой от насекомых и травоядных. Причем, в здоровой горчице этого вещества нет, оно начинает вырабатываться при повреждении растения.

Токсичные вещества содержатся в пупырышках огурца, косточках абрикоса и в миндале. Молекулы, входящие в состав запаха апельсина, больше похожи на молекулы бензина и также призваны защищать плоды растения. Мы употребляем в пищу природные яды, считая их полезными, но при этом аналогичные вещества, синтезированные искусственным способом, называем вредными.

Миф № 4.

Давайте поговорим о глутамате натрия. Его можно найти везде, и в колбасных изделиях, и в бульонных кубиках. Эта пищевая добавка призвана усиливать вкус мяса. Еще его называют вкусом белка (умами). Изобрел глутамат натрия японский профессор Икеда еще в 1909 году. Это вещество встречается в натуральном виде, например, в мясе, в помидорах.

Чем спелее помидор, чем больше в нем концентрация глутамата натрия, тем он вкуснее. Люди научились создавать молекулы этого вещества при помощи бактериологического синтеза. Поэтому искусственный глутамат натрия ничем не отличается от натурального, и ничего ужасного в себе нести не может.

Миф № 5.

Читая на этикете состав продукта, мы часто пугаемся, увидев в ней буквы Е с цифрами. Мы знаем, что так маркируют искусственные пищевые добавки. Но на самом деле маркировка говорит о том, что продукт содержит разрешенные проверенные примеси, причем их количество строго регламентировано.

Нам уже известно, что эти добавки идентичны натуральным. Но мы, например не знаем, что в тех же яблоках содержится достаточно большой набор этих самых Е в натуральном виде.

Количество консерванта, именуемого бензоат натрия, содержащееся в клюкве гораздо больше, чем разрешено добавлять его в продукты для консервирования! Что же теперь, запретить клюкву? А почему клюква содержит такое большое количество консерванта? Правильно, растение, таким образом, защищает свои плоды от плесени.

Миф №6.

Нитрит натрия используется в качестве консерванта, защищающего колбасные изделия от такого печального явления как ботулизм, заодно придает продукту розовый цвет. Сейчас стало модно покупать колбасу серого цвета, потому что в ней нет консервантов.

Но при этом мы даже не задумываемся, что слово «ботулизм» в переводе с древнеримского означает «колбаса». Это заболевание было достаточно распространенным, пока в колбасные изделия не стали добавлять нитрит натрия. Кстати, в 1 кг шпината содержится столько же натурального нитрита натрия, сколько его содержится в 50 кг сосисок.

Миф №7.

Подсластители, используемые людьми, снижающими вес, или производителями газированных напитков, считаются гораздо вреднее сахара. Молекула аспартама, используемая для синтеза подсластителя абсолютно идентична природной.

В натуральной траве тархун гораздо больше примесей, чем в газировке с искусственными подсластителями и ароматизаторами. По крайней мере, мы точно знаем, сколько и в каких количествах содержится добавок в газировке с одноименным названием. А по поводу травы, мы можем только знать, какие примеси могли в ней образоваться.

На сегодняшний день нам известно о 8 тысячах ароматов, содержащихся в продуктах. Из этого количества приблизительно 4 тысячи изучено и разрешено использовать в качестве добавок, несколько сотен душистых веществ признаны вредоносными и запрещены к использованию. Остальная часть запахов и компонентов еще не изучена.

Приобретая продукт с ароматизаторами, идентичными натуральным, мы знаем, что эта примесь безопасна и разрешена к использованию. Но, покупая натуральный продукт, мы можем с набором изученных веществ получить набор неизвестных.

Миф №8.

Какой окорок вы обычно выбираете, натурального копчения, или искусственного? Окорок натурального копчения имеет гораздо больше канцерогенных веществ, чем тот, который закоптили жидким дымом, потому что в состав жидкого дыма входит строго определенное количество ароматизаторов.

А что попадает в мясо в процессе натурального копчения, не знает никто, Мы выбираем такой окорок, ведь он гораздо вкуснее. Хотя, с точки зрения диетолога, не стоит покупать ни один, ни другой. Но это уже другая тема.

Если вы хотите знать правду о том, что вы едите, не ходите на женские форумы, не сидите перед телевизором. Лучше возьмите в руки учебник химии, там правды больше.

Пищевая химия – это серьезная наука, призванная сделать нашу еду вкусной и безопасной. А вот природа таких обязательств нам не давала.

Крупа более известна в восточной кулинарии. Подается она в виде гарнира к различным овощным, мясным и рыбным блюдам.

О пользе булгура.

Крупа содержит в себе достаточно огромное количество необходимых и полезных веществ, особенно витамины группы В. Обогащена витамином К, РР, бета-каротином, а также микроэлементами: железом, медью, цинком, фосфором, селеном, кальцием, калием, марганцем. Такая крупа, в качестве гарнира, гораздо полезнее, чем белый рис.

Использовать булгур можно точно так же, как и белый рис. Можно смешивать ее с мясом и фаршировать перец, подавать вместе с жареными кабачками, тушеными овощами, мясными и рыбными подливками, а также в качестве самостоятельного блюда на завтрак или обед.

В косметологии крупа используется в качестве скрабов, не уступающих кофейным или солевым. Если добавить в нее немного косметического масла, то можно использовать эту смесь для массажа проблемных зон. Сваренная каша с добавлением меда станет превосходной маской для стареющей кожи лица и шеи. Такие маски нужно делать только после разогрева кожи горячей водой.

Частое употребление булгура способствует улучшению состояния нервной системы, которой жизненно необходим витамин В. А огромное количество минеральных солей способно восстановить уровень метаболизма (обмен веществ) в организме человека, улучшить состояние и внешний вид кожи, а также структуру волос. Волосы приобретают блеск и становятся шелковистыми, а цвет лица становится матовым, ровным и здоровым.

Булгур отлично переваривается и усваивается, не отягощая желудка и состояние, поэтому очень часто это блюдо используют в своем рационе спортсмены. Показана крупа и тем, кто регулярно подвержен большим физическим нагрузкам.

Булгур: кулинарная энциклопедия.

С целью снижения веса отруби стали использовать недавно. Благодаря большому содержанию клетчатки отруби надолго насыщают организм и помогают улучшить работу кишечника.

Кроме снижения веса отруби эффективно борются с дисбактериозом кишечника. Кроме клетчатки отруби насыщают организм витаминами группы В и калием. Полезны отруби и больным сахарным диабетом, так как они снижают уровень глюкозы в крови.

Отруби производят из пшеницы, ржи, проса, гречихи, риса, овса. Их можно свободно приобрести как в аптеке, так и в продуктовом магазине.

Рассыпчатые отруби запаривают кипятком, с гранулированными отрубями ничего делать не надо. Главное – употреблять большое количество жидкости, чтобы клетчатка разбухла, иначе не будет никакого результата. Очень полезно смешивать отруби с йогуртом или кефиром и раз в неделю устраивать такой разгрузочный день.

Из-за высокого содержания клетчатки отруби мешают усваиванию витаминов, железа, цинка, лекарств. Поэтому приём отрубей следует ограничить одним месяцем и не более 35 грамм в день. Болезни желудочно-кишечного тракта (язва, эрозии, гастрит, синдром диареи) являются противопоказанием к отрубям.

Наиболее распространёнными видами отрубей являются овсяные, пшеничные и ржаные.

Овсяные отруби являются наиболее полезными из всех видов. Они при разбухании могут увеличиться в объёме до 30 раз, вызывая ощущение сытости как при полном желудке.

Одним из уникальных свойств отрубей из овса является предотвращение возникновения склеротических бляшек. Поэтому они очень полезны для людей с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, эти отруби нормализуют обмен веществ, работу печени, желчного пузыря.

Отруби, изготовленные изо ржи полезны для диабетиков, онкобольных, людей, страдающих анемией. В этих отрубях содержится селен, который позволяет снизить негативное воздействие окружающей среды на наш организм.

Пшеничные отруби лучше других борются с дисбактериозом кишечника и запорами, так как содержат наибольшее количество грубых волокон.

Каждый вид отрубей имеет свои плюсы, поэтому для лучшего эффекта их можно смешивать в различных пропорциях. Отруби помогут сбалансировать ежедневный рацион, сбросить вес и решить многие проблемы со здоровьем.

Это такая система питания, которая совместила в себе вегетарианство и раздельное питание, когда в пищу идут не обработанные термически продукты.

3 принципа сыроедения.

Сыроедение все больше становиться образом жизни, а не специальной диетой, где в приоритете органические продукты без добавок, консервантов и наполнителей.

Основывается эта система на трех основных принципах:

1. Употреблять термически обработанные продукты в пищу запрещено.

Последователи вспоминают наших прародителей, которые, не зная, что такое огонь, прекрасно себя чувствовали и размножались.

В наше время человек не только варить и жарить, но и обильно приправлять пищу различными химическими добавками. Тогда как врачи всерьез утверждают, что приготовление на огне убивает все полезное в продуктах.

2. Отрицается употребление мяса, в особенности сырого.

Это основывается на том, что живущие в нем, паразиты, могут вызвать отравления, инфекции и общую интоксикацию организма.

Содержащие только в растениях витамины и элементы важны для здоровья человека.

Люди, которые употребляют мясо в пищу, часто ощущают тяжесть после еды, а это означает, что организму требуется энергия для переработки тяжелой пищи и он забирает ее сам у себя. Сырая растительная пища легко и быстро усваивается человеческим организмом и не требует дополнительных энергетических затрат. Вся энергия из пищи идет на обеспечение активной жизнедеятельности человека.

3. Смешение различных по своему строению белков, жиров и углеводов, пагубно влияет на переработку этих веществ и извлечение из них всего полезного.

Важно соблюдать питьевой режим: пить во время еды, категорически противопоказано, вода должна поступать в организм только до и после еды, интервал должен составлять не менее часа.

Орехи, злаковые, бобы, семечки, фрукты, овощи, соки-фрэш и отвары трав — это основная пища для сыроедения.

Запрещено употреблять сахар, соль, шоколад, кофе, алкоголь, дрожжевое и бездрожжевое тесто, продукты, в состав которых входят все ранее упомянутые продукты. Вместо соли измельченная сухая морская капуста, инжиром, финиками, бананами вместо сахара.

Преимущества сыроедения.

Привыкнув, к такому питанию, организм очищается и омолаживается, укрепляется иммунитет и появляется много энергии, а сам человек становится ближе к природе.

Для этого не нужно голодать в течение нескольких дней, особенно если у вас повышенная нагрузка психического или физического плана. Будет достаточно, если вы сделаете один разгрузочный день в неделю — это будет очень полезно для иммунной системы.

Почему голодание лечит.

В основу здоровья человека положен обмен веществ. В большинстве случаев причина возникновения болезней — чрезмерная «засоренность», то есть зашлакованность организма. Голодание помогает эффективно включить процесс избавления от ядов (токсинов) и шлаков, которые накопились у вас в течение жизни.

Оно улучшает кишечную микрофлору, что очень хорошо отражается на процессе пищеварения. Регулярное голодание, если вы делаете его один день каждую неделю, поможете вам также улучшить обмен веществ в организме.

В результате голодания в коре надпочечников значительно повышается выделение гормонов, которые обладают противовоспалительным действием. Это уникальное по своей эффективности лечебное действие происходит вследствие того, что организм не получает питания, помогающее избавляться от многих заболеваний.

По данным последних исследований, голодание один раз в неделю даже может продлить жизнь. Так как все системы организма взаимосвязаны, голодание влияет на каждую из них определенным образом.

Этапы оздоровления с помощью голодания.

1. Изменение способа питания, и особенно еженедельное голодание дает положительные результаты в изменении некоторых бактерий кишечной флоры.
2. Это, в свою очередь, влияет на обмен веществ.
3. В дополнение к улучшению обмена веществ, после его изменения в лучшую сторону, голодание существенно влияет на иммунную систему.

Если вы делаете еженедельный разгрузочный день, в который ничего не будете есть, это может показаться трудным поначалу, первые один или два раза, но потом вы будете делать разгрузку с удовольствием, потому что почувствуете необычайную легкость.

Привыкайте постепенно.

Если вы в первый раз решили голодать один день в неделю, лучше не планировать жесткое голодание – ведь вам придется заниматься умственным и физическим трудом. В течение дня пейте много жидкости — минеральной воды, травяной или зеленый чай, который нужно подсластить половиной чайной ложки меда.

Если вы чувствуете, что вы в буквальном смысле у вас кружится голова от голода, налейте себе чашку йогурта и добавьте в него чайную ложку меда. Это укрепит вас и поможет закончить работу.

На следующей неделе вам будет гораздо легче осуществить процедуру голодания. Когда этот процесс станет привычкой, вы будете чувствовать себя намного лучше, и у вас не станет подверженности сезонным заболеваниям, потому что ваша иммунная система будет постепенно укрепляться.

Вода участвует в процессе расщепления жировых отложений. Кроме этого, она улучшает метаболизм. Поэтому в случае отсутствия достаточного количества воды эти процессы затормаживаются, и процесс избавления от накопленных килограммов может не только замедлится, но и полностью остановиться.

Дело в том, что для нормальной работы почек требуется большое количество воды. В случае ее недостатка почки перекладывают часть своей работы на печень, а та, в свою очередь, не справляется с функциями расщепления продуктов питания. В итоге жир перерабатывается не до конца и уютно располагается в виде лишних килограмм на боках.

Кроме этого следует учитывать, что в процессе неправильного образа жизни и в процессе избавления от лишнего веса в организме человека скапливаются шлаки и токсины, которые проявляются у нас на коже неровностями, серым цветом лица, отечностью и высыпаниями. Для того чтобы избавиться от этих негативных накоплений организму требуется энергия, которую он может взять только из пищи. Возникает желание перекусить, а это лишние калории, которые превращаются в жир. Разорвать этот замкнутый круг поможет вода.

Диетологи рекомендуют пить простую не газированную питьевую воду из расчета 30 мл на 1 кг фактического веса массы тела. Например, ваш вес равен 78 килограммов. Умножаем его на 30 мл и получаем необходимый объем воды в сутки: 2,34 литра. Достичь такого объема потребления воды сразу сложно, поэтому можно начать со среднего показателя потребления воды в количестве 1,5-2 литра в осенне-зимний период и 2-2,5 литра в весенне-летний период. Речь идет не об общем потреблении жидкости, включая кофе, чай, бульоны первых блюд и так далее, а только воды.

Выработать привычку потребления воды можно следующим образом: выпивайте каждые 30 минут половину стакана воды. Чтобы не забывать об этом, поставьте об этом напоминание на сотовом телефоне. Иногда необходимое потребление воды банально ограничивается ее отсутствием. Избежать этого позволит наличие бутылок с водой во всех помещениях, где вы бываете: на кухне, в спальне, на рабочем столе и в сумочке.

Следует понимать, что выше приведены общие рекомендации по объему потребления воды в сутки для здорового организма. Если вы обладаете специфическими заболеваниями, проявляющимися излишней отечностью или чем-то другим, прежде чем увеличивать количество потребления воды следует проконсультироваться с врачом.

Тело с хорошо развитыми мышцами способно сжигать калории даже в состоянии покоя. С возрастом мышечная масса уменьшается, и обмен веществ переходит на медленный режим работы. Интенсивные дневные движения активизируют метаболизм, и пища начинает перевариваться быстрее.

Для похудения голодание необязательно. Ограничения в еде приводят к замедлению обменных процессов в организме. Если сесть на жесткую диету, то можно попасть в замкнутый круг. Человек начинает меньше есть, но и калорий тратит меньше. Метаболизм стремиться защитить организм и замедляется, чтобы отложить жир про запас. В результате человек может пополнеть буквально от одной чистой воды.

Следует рассчитать необходимое количество калорий и стараться потреблять только установленную норму. Для этого вес умножается на 25. Дневной рацион делится на несколько мелких порций. Ученые установили, что дробное питание активизирует обменные процессы. Если большое количество калорий поступит в организм за один раз, то он обязательно сделает «стратегический запас».

Отказываться от завтрака нежелательно. Худеющим на завтрак полезно есть коричневый рис и овощи. Они взбадривают организм и активизируют обмен веществ.

Продукты с малым содержанием сахара перевариваются намного быстрее. Также необходимо пить как можно больше воды. Она освобождает организм от вредных продуктов его жизнедеятельности и ускоряет метаболизм.

Полезно пить зеленый чай. Этот напиток улучшает обмен веществ. На метаболизм оказывает большое влияние кислотность организма, поэтому необходимо поддерживать кислотно-щелочной баланс. Потребление закисляющих и ощелачивающих продуктов должно быть одинаковым.

Свежая зелень, овощи и фрукты ощелачивают организм, а молочные продукты, рыба, мяса, бобовые, сахар, орехи закисляют его.

Активизируют обмен веществ аэробные упражнения. Хорошо помогает ходьба, бег, плавание, катание на велосипеде и роликах. Идеальный вес помогут удержать ежедневные тридцатиминутные упражнения. Если человек хочет похудеть, то время занятий придется увеличить.

Отличный эффект дают силовые тренировки, поскольку сохраняют и поддерживают мускульную ткань, которая ускоряют метаболизм.